Diététique

Les régimes frisent la dictature alimentaire. Et si vous repreniez votre liberté ?

Fini la dictature de l’assiette vide ! Vous allez devoir apprendre à composer votre propre programme alimentaire…. mais cette indépendance ne se fait pas n’importe comment :      c‘est l’apprentissage de la diététique.

 

Il ne s’agit pas de suivre un régime qu’on ne pourra pas tenir indéfiniment mais de réfléchir à un nouveau mode de vie que l’on gardera sur le long terme. Il faut avant tout retrouver le plaisir de manger au sein de nos repas.                                               

Le but est de se poser les bonnes questions afin d’avancer et de comprendre quels sont les déséquilibres sur lesquels il va falloir travailler .Ceci permettra d’identifier clairement les erreurs alimentaires et de trouver des réponses adaptées à chaque profil.

La diététicienne à donc pour rôle de dispenser des conseils diététiques, de participer à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle et d’établir des bilans diététiques personnalisés.   

L’importance est d’apprendre à bien structurer ses repas et de diversifier au maximum son alimentation «  Manger de tout, SANS interdit alimentaire ».

La diététique s’applique dans différents domaines tels que l’esthétique, la santé et le sport.

Santé

Certaines maladies peuvent être favorisées par des déséquilibres nutritionnels. Le rôle du diététicien est d'aider et d'orienter le patient vers une hygiène alimentaire plus adaptée, dans le but de prévenir ou traiter des pathologies telles que l'obésité, le diabète, les maladies lipidiques (cholestérol, triglycérides) et bien d'autres.

Beauté

La diététique permet une perte de poids et un rééquilibrage alimentaire grâce à un accompagnement et un protocole amincissant personnalisé: visite hebdomadaire afin de faire le point sur l’évolution du patient et remotiver si le besoin s'en fait sentir.              
          L’amincissement et le bien-être passe par une alimentation variée, équilibrée et sélectionnée qualitativement et quantitativement. Pour maigrir, il faut se réconcilier avec la nourriture et surtout apprendre à écouter et à éduquer son corps. Perdre du poids, c’est respecter son corps en lui accordant du temps pour une activité  mais aussi en prendre soin, se le réapproprier, en prendre conscience et le voir tel qu’il est.                                                                                                               En écoutant nos besoins, nous parvenons à mettre en place notre équilibre alimentaire.

Sport

                   Mais qu’est ce qu’une bonne alimentation pour un sportif ?                                                                             C’est d’abords une alimentation équilibrée et diversifiée, qui apporte de manière régulière tous les nutriments essentiels à un organisme soumis à un effort et ce quel qu’en soit son intensité. La diététique du sportif va donc permettre la réalisation de l'épreuve physique dans des conditions optimales.                                                                                                                                                                            C’est ensuite une alimentation adaptée à l’âge, au sport pratiqué mais surtout à la période concernée : on ne mange pas de la même façon en période d’entrainement, avant, pendant ou après un exercice.                                                                                                                                              Ce qui est sur c’est que « l’entrainement du sportif commence à table ».

Le suivi

1ère consultation

Durée : environ 1 heure « prise de contact, bilan alimentaire »

Lors de la première consultation je réalise un premier bilan : Prise des mesures anthropométriques (impédancemètrie), analyse de l’enquête et du questionnaire alimentaire au préalablement rempli avec évaluation nutritionnelle (calories, erreurs nutritionnelles, habitudes alimentaires) et entretient personnalisé (santé, activité physique, objectifs, alimentation, cuisine, nombre de repas…). A partir de cela nous commencerons à travailler sur le protocole alimentaire à mettre en place.

 

2ème consultation, la semaine suivante

Durée : environ 1 heure «  prescription personnalisée + explications »

A la seconde consultation je soumets le bilan nutritionnel ainsi que le protocole alimentaire adapté aux besoins et aux objectifs fixés : mise en place de l’éducation nutritionnelle.

 

Les consultations de suivi, chaque semaine

Durée : environ 1 heure « suivi diététique »

Elles sont destinées à faire le point sur le protocole alimentaire mis en place précédemment. En fonction de l’évolution, des modifications seront apportées.

Enquête alimentaire

wellkyn_die__769_te__769_tique_1_-_enquete.pdf

Fiches à remplir avant votre 1ère consultation

wellkyn_die__769_te__769_tique_enquete_2.pdf

Les prix

LES FORMULES:

6 sessions sur 3 mois ( 6h de consultations) 350€

consultation de suivi supplémentaire 40€

 

3 sessions sur 2 mois (3h) 200€

consultation de suivi supplémentaire 50€